Lo Stellone di Cometa, un dolce dalla storia antica

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Fichi secchi, noci e scorza di arancia, “abbracciati” da aromi molto profumati come cannella e noce moscata, caratterizzano lo Stellone, il “pan de Toni” di Cometa. Ingredienti che la natura dona in abbondanza nella stagione autunnale. Dalla Resta, tipico lievitato della tradizione laghèe, al Panettone, dolce italiano per eccellenza, splende lo Stellone con la sua […]